和文化を楽しもう

春がどこかに・・・

散歩道で見上げた空。春へとまた一歩近づいてやわらかな光があふれる道。きっと大丈夫・・・そんな声が聞こえたような気がして深呼吸。ゆっくり歩くいつもの道。ラン...

パッチワーク　古布（こふ）の小物入れ　何を入れましょうか・・・

先日の記事↓の古布のパッチワークができあがりました。丸い形の布で作ったのはこちら。反対側。大の苦手のファスナーつけにも挑戦。↓作っている途中です。円形の周...

パッチワーク　古布（こふ）をつなげて・・・・

古布（こふ）を使ったパッチワークです。円形を作って裏地を重ねてステッチを入れました。紫色の布は最後に使います。ステッチに使った赤い絹糸は実家にあったもの、...

人日（じんじつ）の節句と七草粥、そして願うこと

一月七日は七草粥の日として知られていますが五節句のひとつ「人日（じんじつ）の節句」の日でもあります。古代の中国では一月七日は人を占う行事があるため人日と呼...

讃岐かがり手まりでクリスマス　サンタさんも一緒に

『讃岐かがり手まり 』でクリスマスを演出してみました。今まで作ったものの中からクリスマスに似合うものを選びます。そして、去年作ったサンタさんも一緒に。お気...

対称性と非対称性　～超自然と自然のデザイン～

こんにちは。じょりぱです。 今回はデザイン的な考察をしてみたいと思います。 置物の配置、照明の配置、植栽の配置、いやそもそも家の外見や間取りのバランスについて。 皆さんはどうやって決めていますか？ 対称性や一定パターンというこだわり方が１つ挙げられると思います。 花瓶を棚の真ん中に置く、 窓を等間隔に並べる、 植栽を等間隔に並べる、 外観を対称形状にする、、、 これらが与えるイメージはどういったものでしょうか。 きちんとしている 整理されている（ニート感） 秩序を感じる 私はこんなイメージを抱きます。 更にもう１つ、 超自然的 であることにも気づきます。 自然界には、完全対称や一定パターンはあ…

和紙クラフト一日講座「桃」

和紙クラフト　一日講座「桃」２０２２年　１月１０日 （月）祝日　/　１月２９日（土）各日　１０：００～１２：００小津和紙 （ 東京日本橋 http://www.ozuwashi.n

秋景

みどりなる ひとつ草とぞ 春は見し 秋はいろいろの 花にぞありける（古今和歌集：よみ人しらず）Midori naru hitotsu kusa tozo haru ha mishi aki ha ir

草の原

ゆくすゑは そらもひとつの武蔵野に 草の原より いづる月かげ（新古今和歌集：藤原良経）Yukusue ha sora mo hitotsu no musashino ni kusa no hara y

夕月夜

薄に月を取り合わせた一作。秋の草花の中でも萩に次いで万葉の人に愛でられた薄。薄の花は尾花とも呼ばれ、秋の柔らかな光や冴えた月の光を受けて揺らぐ光景は美しく、秋の気配を清らかに伝えて人の心を揺り動かしま

群すすき

穂にいづる み山が裾の 群すすき　籬（まがき）にこめて　かこふ秋霧　(山家集：西行）Ho ni izuru mi yama ga suso no mura susuki magaki ni kome

萩に蜩

人もがな 見せも聞かせも 萩の花 咲く夕かげの ひぐらしの声（千載和歌集:和泉式部）Hito mo gana mise mo kikase mo hagi no hana saku yufukage

今年もベランダで鮒ずしを漬けてみる

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 以前こういうアレンジメニューを紹介しましたが、 komonjocooking.hatenablog.com 今年もやります。自家製鮒ずし。 珍味を自分で作ってみたい おとなの自由研究ネタを探してます 趣味・特技をひとつ増やしたい 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 そもそも一般人が自分で鮒ずし作れるんかい？ 鮒ずしを作ってみよう 鮒の下ごしらえ 鮒とごはんを漬物樽につめる 太縄を編む 重しをのせる 【ホームメイド鮒ずしの注意点】 そもそも一般人が自分で鮒ずし作れるんかい？ 昨年の鮒ずしは…

塩抜きさえしてしまえば簡単便利！塩丸イカの酢の物

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 飛騨高山の某スーパーにて、こういうものを買いました。 塩イカ とりあえず、一番ベタな食べ方は酢の物のようです。 さっぱり酢の物が食べたいですね 塩イカってどうやって食べたらええの？ 山の中でもシーフードを美味しく食べたい 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 塩丸イカとは？ 塩丸イカをそのままかじってみた 塩丸イカの酢の物を作ってみよう イカの塩抜きをする 酢の物の下ごしらえ 酢の物を仕上げる 塩丸イカの酢の物実食！ さいごに 塩丸イカとは？ 長野・山梨・岐阜で食べられている塩丸イカ（塩イ…

【石川】変わった名前だけど縁起もの、その名も「べろべろ」

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 今回のテーマは「べろべろ」です。 …と言っても別に実家の御猫様になめられたわけではありませんし、ヘビーなキッチンドランカーになったわけでもありません。 もちろん、闇に隠れて生きる彼らとも無関係です。 上品できれいなおかずを作りたい おいしくてダイエットにもいい一品希望！ 暑くてあんまり食欲ないんで、冷たいおかずが欲しいです 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 べろべろとは？ べろべろはいかにしてべろべろとなったか べろべろの原型？「卵ようかん」 べろべろを作ってみよう 卵を溶いておく 寒…

【遅れてきた半夏生メニュー】鯖缶と根曲がり竹（姫竹）の味噌汁

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 今回のメニューは、知る人ぞ知るイベント「半夏生」のために作ったものです。 ブログ作成時点でとっくに半夏生は終わっており、むしろ「七夕用メニュー作れや」と思わなくもないですが、とりあえず記録として…。 青魚が健康にいいってわかってるけど、魚の調理はめんどくさくて… 鯖缶で味噌汁するの？おいしいの？ タケノコ系の水煮で、簡単な一品を作りたい 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 半夏生ってなに？ 天文学における夏至と半夏生 二十四節気における夏至と半夏生 半夏生に鯖を食べるのはなぜ？ 鯖缶と根…

【夏越の祓】牛乳パックで作る簡易版水無月

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 早いもので、2021年も折り返し地点にきてしまいましたね。 今回のテーマは、6月最後の日にぴったりな和菓子でございます。 縁起物系和菓子に興味があります おうちで簡単にできるスイーツレシピ希望 ゆで小豆が余ってるんやけど、あんこ作るほど多くもないんよな… 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 水無月とは？ 水神様の力をいただく神事 水無月を作ってみよう 牛乳パックで型を作る 材料を混ぜる 材料を型に入れて加熱する 水無月実食！ さいごに 水無月とは？ 水無月は、6月末日に行われる神事「夏越…

簾戸（すど）という概念

こんにちは。じょりぱです。 我が家を計画する際に1つ大事なファクターとなったのがこれ。 嫁がドラキュラ。 私は植物。 嫁氏は体調にもよるのですが、光に当たるとえらく頭痛がしてしまうそう。なのでLDKのエリアは少し暗くできる必要がありました。 また逆に私は光合成をしないと体調が悪くなる質でして日がよく当たる場所が必要でした。 デートの際も手を繋いだまま私は日向、妻は日陰に入れるよう境界線を歩くという業を取得している始末。 キッチンは調光を入れたのでOKですが昼間のダイニングがずっと明るいorずっと暗いがお互いNGでした。 そんな矛盾した悩みをアホな顔してネイエ設計さんに素直にぶつけてみたところ、…

【青森・津軽】ご飯代わりにもなる！？具沢山の「けの汁」

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 わあ、東北編ひっさしぶり！去年の10月以来ですね！ komonjocooking.hatenablog.com メインディッシュがちょっとささやかすぎる日やダイエット中でもたくさん食べたいときは、具沢山のけの汁をお試しあれ！ 中途半端に余った食材たち、どう使おうか… 具沢山でヘルシーな汁物希望！ 一度にたくさん作っておいて、後の手間を減らしたい 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 けの汁とは？ 小正月の料理 けの汁を作ってみよう 具材を刻む 煮込む けの汁実食！ さいごに けの汁とは？ …

2021/03/21

 納曽利　御守

蘭陵王　御守

テ入力

奈良の一筆箋

舞楽の一筆箋を見つけました。奈良ものです。ナラコモノ

あなたは龍神を信じますか？

    青龍と白虎　２体の龍神が舞う。 伝統を重んじながら別領域で華麗に舞う舞楽「陵王」 中国の美しい武将蘭陵王をモデルにした舞です。 東と西シルクロードから…

お手玉のおひなさまと紅白の桜餅

古布（こふ）で作った小さなお手玉のおひなさまもうひと組みができあがりました。顔はやり直しを何回か・・・。針目ひとつ分でもずれると 全く違う表情になってしま...

古布のお手玉～小さなおひなさま

小さなお手玉を作りました。紫と赤の古布（こふ）を選んで小さなおひなさまのよう。実家から摘んできた曙馬酔木（あけぼのあせび）とベランダのラベンダーを一緒に。...

四神と共に！諏訪八幡神社・いわき市

   東の青龍・西の白虎・南の朱雀・北の玄武東西南北に位置する守護神  「祝」「勝利」「平和」「復興」龍神楽所の四神 東は「祝」　西は「勝利」を守護 発祥の地…

舞楽　陵王　奉納

奉納写真から。陵王はやはりカッコいい😍

神前舞を奉納

女性神職による神前舞を奉納させていただきました。

湯泉神社

2月16日兵庫県の有馬温泉中に位置する湯泉神社で神前舞と舞楽陵王を御奉納させていただきました。寒さの中に、穏やかな陽が差し込んで。

【大阪】ばち麺で作るうどん入り茶碗蒸し「おだまき蒸し」

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 氷見うどんのばち麺の残り、どうやって使ったものか… komonjocooking.hatenablog.com …しばらく近畿編やってへんかったし、おだまき蒸し作ったらええやんか！ というわけで、今回は大阪発メニュー・おだまき蒸しでございます。 関西風のやさしーい味が食べたいわぁ 変わり種の茶碗蒸しを食べてみたい 体調悪くても食べやすいものを… 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 おだまき蒸しとは？ なんで「おだまき」？ おだまき蒸しを作ってみよう 具材の下ごしらえ 卵とだし汁を混ぜる …

youtubeに載せてみました「四神と共に」

  初のプロモーションを載せてみました。日本伝統音楽「雅楽」みんな見てね！

【静岡・袋井】弥次さん北さんも食べた「たまごふわふわ」

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 今回のテーマは、以前どっかのB級グルメフェスタで食べて気に入った「たまごふわふわ」です。 とりあえず名前のインパクトが大きいですが、だしがきいたやさしいお味がたまりませんよー。 なんかストレスたまってるし、何でもいいからほわわっとしたものに触れたい おもしろおいしい卵料理希望！ とりあえず、メレンゲ系が好きなんですよー 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 たまごふわふわとは？ 江戸時代生まれのたまごふわふわ たまごふわふわを作ってみよう すまし汁を作る 卵を泡立てる すまし汁に卵を入れて…

【京の歳時記】きわの日には、サイフにやさしい卯の花

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 そろそろ月末ですが、冷蔵庫が寂しくなってきてませんかー？（余計なお世話） あんまりなんもないけどもう一品欲しい！というときは、スーパーなんかで100円以下で買える「おから」のおかずがおすすめです。 金ない！冷蔵庫寂しい！どうしよう 冷凍作り置きできるおかず希望 ヘルシーで満腹になれるものない？ 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 卯の花とは？ きわの日にはおから 卯の花を作ってみよう 具材の下ごしらえ 具材を炒める 炒り煮にする 卯の花実食！ さいごに 卯の花とは？ 卯の花は、おから（大…

讃岐写真作家倶楽部 ｖｏｌ.４｜讃岐漆芸の人たち

　伝統工芸の魅力、そして絶やさぬためにも。 　 　ブログランキングに参加中です。上のバナーを...

伊勢神宮から

今年も伊勢から来年の守り神が届きました。伊勢にならい一年中玄関に飾りお守りいただきます。

龍神楽所プロデュース。装束生地で。

  装束に生地でお針子さんに烏帽子入れを仕立ててもらいました。 龍神楽所のタグも作ってもらいちゃっかり♬   読者登録ありがとうございます

龍神楽所プロデュース「神❤️塩」

神奈川県茅ヶ崎市　鶴嶺八幡宮の授与品をプロデュースさせていただきました。今回2度目。鹿児島県加計呂麻島の天然薬草と鶴嶺八幡宮の神様にお供えされていた御塩が龍神…

染匠 吉野屋｜讃岐のり染“晴れの日を彩る”

　日本のよさが間近で伝わってくる。 　 　ブログランキングに参加中です。上のバナーをクリック...

【群馬・沼田】下仁田ねぎ＆こんにゃく入りだんご汁

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 トラベルごはん、久しぶりに本州に戻ってまいりました。ありがとう鹿児島県！ で、今回は関西も北陸もすっ飛ばして群馬回でございます。 群馬名物のこんにゃくと下仁田ねぎを使った、ほっこりあたたまるだんご汁ですよー 一度にたくさん作っておいて、後でラクしたい こってり飯が続いたから、素朴なものが食べたいかな いろんなアレンジで、自分好みの味を探ってみたい 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 だんご汁とは？ 下仁田ねぎは下仁田でしかうまく育たない だんご汁を作ってみよう 材料を切る 煮込みはじめる…

干支（丑）とお正月飾り展

　新型コロナに打ち勝って、来年は“モー”っと前進したい。 　 　ブログランキングに参加中です。...

【信州】濃厚なつけだれが魅力のくるみそば

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 某所の農産物直売所で久しぶりに殻付きのくるみを購入しまして… ふと気づいたら、買い物かごに信州そば（生そば）も入ってまして…入れたの誰や …そういうわけで、今回は信州名物くるみそばを試してみます。 ナッツ系が大好き！ とりあえず新そばがおいしいシーズンですね… たまには、料理と無関係なくっだらないネタも語ってくれる？ 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 くるみそばとは？ 「くるみ割り人形」への誤解 くるみそばを作ってみよう くるみを細かくする つゆを作る そばをゆでる くるみそば実食！ …

【能登】別炊きなら身が縮みにくい！簡単ふっくらかきごはん

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 先日、大量の能登がきが近江町市場経由でうちにやってきました。 ohmicho-ichiba.com かきを買ってきた夫は「フライが食べたい」やら「おやきに入れてくれ（←⁉）」やらいろいろな無茶ぶりをしてきましたが、ひとまずかきごはんにいたします。 わたくし、今日はあっさりしたものを食べたいんです。 かき食べたいけど、生がきはちょっと苦手かな… メイン料理を簡単に作りたい！ かきフライもいいけど、今日はもうちょっとあっさりしたのが食べたいかな 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 能登がきと…

【富山】ゲン担ぎメニューにもどうぞ！おいしいぶり大根

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 寒くなってくると、北陸の飲食店や鮮魚売り場では「うまい寒ぶり」「〇〇港直送がんどぶりあります」などのフレーズをよく見聞きします。 ブランドもののぶりは目玉が飛び出るような値段がついていることもしばしばですが、ぶりあらならわりと手頃に購入できますね。 ぶりあらが手に入った！ 冬の魚料理といえばやっぱりぶり大根やで おいしいぶりを安く食べたい 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 ぶり大根とは？ ぶりの呼び方で出身地がわかる！？ 20～40㎝ 40㎝～60㎝ 60～80㎝ ぶり大根を作ってみよ…

ヴェネチアガラス オブジェ 彫刻 ピカソ像

卓越した技術と伝統とアートの融合です。イタリアは、ムラノ島の伝統ガラス工芸「ヴェネチアガラス」のガラス工芸マスター、ウォルター・ファーラン ( Walter Furlan ) によって制作された、ピカソをモチーフにしたガラス彫刻です。

藤田喬平 箱物 手吹飾筥 花吹雪

きらめき揺れる金彩。漆器のような艶と美しさにガラスマテリアルらしい透明感が不可思議な魅力を湛えます。このガラスの箱物作品は、日本を代表するガラス作家、藤田喬平によるものです。「飾筥（かざりばこ）」と名付けられたこのシリーズは、藤田喬平を代表する作品群です。

大倉陶園 デミタスカップ＆ソーサー 即興詩人 「ローマのオペラ座と歌姫」

イタリアへの憧憬と、エレガンス。臙脂色と金彩の巧みな色彩の配置に息を呑みます。日本の高級洋磁器メーカー、「大倉陶園 （おおくらとうえん）」による、デミタスカップ＆ソーサーです。「即興詩人」と名付けられたシリーズの作品です。

包丁も火も使いません！残りごはんとピーナッツで作る五平餅

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 どういうわけかこのブログでは日本の真ん中らへんのメニューがよく出てる気がしますが、、、 なんやかんやで、今回も日本の真ん中らへんのネタでございます。 今日は、みんな大好きボリュームおやつですよ～！ 余ったごはんを有効活用できない？ 疲れたからしっかりめのおやつが食べたい 包丁も火も使わないでおやつ作れへん？ 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 五平餅とは？ 五平餅？御幣餅？ 五平餅を作ってみよう 餅を作る タレを作る タレを塗って焼き上げる 五平餅実食！ さいごに 五平餅とは？ 五平餅は…

【富山】お弁当にもぜひどうぞ！とろろ昆布おにぎり

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 さて、そろそろ昼ごはんの時間です。 なんとなく出来合いのものを食べる気分ではありませんが、かといって今日はあんまりひとりごはんに時間をかける余裕がありません。午後も仕事あるし。 そんなわけで、今回は家にあるものでパパっと富山めしを作ってみます。 とろろ昆布の大量消費レシピ希望 とにかく昆布が好きなんじゃ なんかおもしろおにぎりのアイデアない？ 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 とろろ昆布おにぎりとは？ とろろ昆布の作り方とおもな種類 とろろ昆布あれこれ ①白とろろ とろろ昆布あれこれ …

諏訪八幡神社　収録

神職　休憩中束の間の笑顔

【京丹後】祖母から受け継いだハレの日の味「丹後ばらずし」

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 わたしのペアレンツはどちらも京丹後市出身でして、子どもの頃母の実家に遊びに行くとよくばらずしを出してもらいました。 先日ある方からこういうものをいただいたので、今回はキッチンバットサイズのばらずしを作ります。 でかいサバ缶 みんなが集まるから、とりあえず映えるごちそうを！ 冠婚葬祭・誕生日のお食事をどうするか… サバ缶がいっぱいあるよ、どうしよう… 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 丹後ばらずしとは？ 京丹後でしか出会えない！？ばらずし用サバ缶 ばらずしを作ってみよう お米を炊いておく…