農業×園芸=農芸!!!!

ブログ開始

ヘーゼルナッツの紹介です

玉ねぎの種まき

夏の高温、さらには9月に入ってから台風によるフェーン現象で8月に蒔いた分の生育が芳しくありません。 これが８月…

アスパラガスの定植

今日は5月に種を蒔いたアスパラガスの定植をしました。まずは、地中30センチほど掘り起こし、あらかじめ作っていた…

ロースト・ヘーゼルナッツ

今日は、９月上旬に収穫したヘーゼルナッツをオーブンでローストして食べてみたいと思います。　フライパンでももちろ…

コショウ発芽！

７月末にヤフーオークションで落札・購入したドワーフ・グリーン・ペッパーの種をまいたのですが、９月２０日にようや…

かぐら南蛮味噌

昨日、収穫したかぐら南蛮でかぐら南蛮味噌を作りました。かぐら南蛮は、新潟県長岡市周辺などの中越地方で栽培される…

禾乃登（こくものすなわちみのる）

いつのまにか処暑も終わろうとしています。9月2日～6日（今日まで）の5日間は、禾乃登（こくものすなわちみのる）という季節です。稲や麦が収穫間際となってきますが、台風シーズンですからまだまだ気は抜けません。